13 Eylül 2014 Cumartesi

Ev Yapimi Kayisi Suyu + Ev Yapimi Kayisi Suyu ile Irmikli Tatli


 Ben kuru meyva pek sevmem o yüzden annemde onlardan meyve suyu yaptı. Eee anne yaparda kızı durur mu :) bende o meyve suyundan irmikli bir tatlı uydurdum çok da leziz oldu...
Ev Yapimi Kayisi Suyu

1 kase kuru kayisiya (turuncu olan) yarim lt su ekleyip agiz tadina uygun seker ekleyip kaynatin. Iyice yumusayinca blenderdan gecirip suzun. Siselere doldurup buzdolabinda muhafaza edin


-*-*-*-


Ev Yapimi Kayisi Suyu ile Irmikli Tatli
1 su bardagi meyve suyu (Ben ev yapimi kayisi suyu kullandim)
2 yemek kasigi irmik
1 yemek kasigi seker (meyve suyu cok tatliysa koymayadabilisiniz)

Yapilisi

Meyvesuyu irmik ve sekeri muhallebi yapar gibi pisirip desenli silikon kaliplara paylastirin. Ilk sicakligi cikinca buzdolabinda iyice sogumasini bekleyin. Servis yaparken tabaga ters cevirip isterseniz yaninda kayisi yada uzerinde hindistancevizi ile ikram edebilirsiniz

6 Eylül 2014 Cumartesi

Elmalı + Kayısılı + Balkabaklı Mini Tart


Bu tarti cok severim en eski tariflerimdendir. Hatta malzemeleri gozkarari bile koysaniz tutuyor denedim :) Balkabakli ve seftalili olani da daha sonra ekleyecegim...

 Elmali Mini Tart

1 cay bardagi eritilmis margarin
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
Vanilya
Kabartma tozu
4 yemek kasigi tozseker
3 su bardagi un

Ic malzeme :2 buyuk kirmizi elma rendesi,1 cay bardagi tozseker,1 tatli kasigi tarcin,3 yemek kasigi iri kiyilmis ceviz ve 2 yemek kasigi kuruuzum

Icin hazirlanisi :Elma ve sekeri pisirin elma suyunu cekince altini kapatip tarcin,ceviz ve kuruuzumu ekleyin. (kuru uzum ve ceviz istege bagli konmayabilir)



Alternatif iç harçlar : Kuru kayısıyı yada balkabağını bir miktar şeker ve su ile haşlayıp püre yapın.

Uzerine surmek icin :Herhangi bir recel (ben visne receli kullandim)

Uzerine :Kiraz sekerlemesi,hindistancevizi ve fistikici


 
Yapilisi :Un ve Kabartma tozu haric tum malzemeyi karistirin sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip yogurun (cok sert bir hamur olmasin).Yaglanmis minik tart kaliplarina bir miktar hamur kopartip yayin ortadaki bosluga elmali harc koyun ve uzerine kafes yapin eger kafes yapmak zor gelirse yada zamaniniz yoksa tartlarin uzerine doseyeceginiz kadar hamuru hafif sertlesmesi icin buzluga koyun sonra o hamuru tartlarin uzerine rendeleyin.).Onceden isitilmis firinda pisirin.Sicakken uzerine sevdiginiz bir recelden surun (yumusasin ve susleri tutsun diye) ve susleyin...



Elbise Tasarımlarım



Elbise Kombinlerim