21 Haziran 2014 Cumartesi

Ev Yapımı Halley



Ev Yapımı Halley

 Nette dolanırken birçok blogda halley yapıldığını gördüm. Tabi çok sevdiğim için bende bir deneyeyim istedim. Yalnız siteler arasında gezerken itiraf edeyim en çok sonradan denk geldiğim Leyla ile Yemek Saati  blogundaki tarif hoşuma gitti birgün onuda denemek isterim. Şimdi kendi tarifime anlatıyorum


Bisküvisi

125 gr. yumuşamış tereyağ (Bence margarin daha iyi olur Yapımı Halley)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un

Arasına : Hazır marshmallow (benimki pembeydi çilekli halley gibi oldu )

Üzerine : Eritilmiş çikolata yada hazır çikolatalı sos (Bende çikolata kalmamıştı sos koydum)

Yapılışı

Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri birbirine yedirdikten sonra azar azar kalan malzemeleri ekleyip yoğurun.  Merdane ile açıp su bardağı ile daireler çıkartın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine kürdan ile delikler açıp 200 derecelik fırında renginin çok değişmesine izin vermeden pişirin (Çok hızlı pişiyor aman dikkat )

Marshmallowları benmari usulü eritin (Kaynamakta olan suya ısıya dayanıklı bir kap koyup eritin yani) Sonra yeterli miktarda bisküvinin üstüne yayıp diğer bisküvi ile sandviç yapın. En son eritilmiş çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakın. Yada çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre pişirin ilk sıcaklığı çıkınca halleyleri içine batırıp soğumasını bekleyin







2 yorum: