10 Mart 2014 Pazartesi

Kek Kasesinde Meyveli Krema

 Bu tarifi bir yemek kitabında görüp denemistim. Sekil verirken biraz el cabuklugu istiyor ama görsel olarak cok begendigim bir tatlı hatta bir degisik versiyonu daha var onu da ilerde sizlerle paylasacagım...

Kek Kasesinde Meyveli Krema
5 tane icin 

1 corba kasıgı un
1 corba kasigi kakao
1 corba kasigi margarin yada tereyag
2 corba kasigi tozseker
1 yumurta akı

Kremasi :1,5 corba kasigi un,1 su bardagi sut ve 1 corba kasigi (tepeleme)seker
Yapılışı : Krema malzemesini muhallebi gibi pisirin istege gore 1 corba kasigi labne ekleyin

Uzerine : Cilek ve fistikici

Yapilisi
Yumurta aki ve sekeri kopurtun (1 dakika kadar) Diger malzemeleri ekleyip cirpin. Yagli kagit serilmis firin tepsisine 1'er corba kasigi koyup cay tabagi büyüklüğünde yayin. 180 derecelik firinda 4-5 dakika pisirin. Basinda beklerseniz iyi olur :) sicakken cay bardagini ters cevirip keki uzerine koyun (sogurken onun seklini alıyor) Servis yaparken 1 kasık kremadan  koyup cilek ve fistikla susleyin.

 Oneri :Krema yerine dondurma koyabilirsiniz. Yaglı kagıda hamuru yayarken kalp yuvarlar kare vs şekillerde kullanabilirsiniz



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder